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全市中小学校食堂管理工作现场会在蓝山县召开

2015年07月21日 12:29 来源:学校大全编辑:admin






本网讯(艾志飞 周作虬)为强化对学校食堂的管理,6月23日,全市中小学校学生食堂管理工作现场会在蓝山县教育局召开。市教育局局长蒋俊林出席会议并讲话,市教育副局长滕永兴主持会议。各县区教育局分管学生食堂的领导和局直属学校相关负责人参加会议。
会上,组织学习了《湖南省中小学生食堂管理试行办法》,通报了全市5月22日至30日对全市各县区食堂明查暗访的情况。蓝山县教育局就中小学食堂托管经营工作作了典型发言,祁阳县教育局就如何管理好学校食堂作了交流发言。
蒋俊林强调,学校食品安全关系广大学生的身体健康和生命安全,社会高度关注,确保食堂的安全、卫生、顺畅运作是教育部门和学校应尽的重要职责,不能出现任何差错。一要切实增强学校食堂食品卫生安全的意识,进一步增强责任感和使命感,保障学生的安全;二要切实有效规范学校食堂卫生制度,推动食堂上台阶,大力推进“放心食堂”工程,把好食品采购关、食品验收入库关、食品加工关、食品留样关、食堂保洁关、食堂消毒关、从业人员卫生关。要严格落实岗位责任制,做好食堂应急预案,建立事故报告制度,严肃责任追究;三要切实加强宣传培训,增强师生食品卫生安全意识。通过晨会、班会课、校园广播、黑板报、知识讲座等多种形式,促进学生养成较强的意识和良好的习惯。要把食堂管理工作做好、做细、做实,为政府分忧、让家长放心、使群众满意,努力营造一个安全健康的育人环境!
座谈上前,参会人员参观该县实施食堂托管经营的一完小、三蓝学校、民族中学、三完小的食堂,大家充分肯定了该县食堂托管模式,认为该模式具有资源节约化、管理专业化、操作规范化、设备电气化等特点。


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